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Tecnologia al servizio del gelato veramente artigianale

Il recente restyling della gelateria Modo, si confà con la nostra idea di offrirvi sempre il massimo in termini di stagionalità, maturazione frutto e conservazione delle peculiarità irrinunciabili delle migliori materie prime disponibili. Questo, dopo la nostra lavorazione, è possibile solo e sempre contornandosi del top della gamma: tecnologie al servizio dell’artigianalità. La vetrina Jobs Leggi di piùTecnologia al servizio del gelato veramente artigianale[…]

Spritz o Mojito?

No, non siamo diventati un cocktail bar! 🙂 Ma l’estate e le lunghi notti dopo il solleone regalano, nella nostra gelateria, quel pizzico di piccantezza alcolica – rinfrescante e sognante, a due passi dal mare. Un gruppo di amici, una coppia dopo cena, un rinfrescante energetico prima di uscire. Sono due granite ovviamente solo per Leggi di piùSpritz o Mojito?[…]

Trilogia di un gelato per tutti

Dal latino Gaudere, godere in rima. E la poesia è fatta in tre versi: il cioccolato fondente, da bacche purissime, il Pistacchio il cui gusto intenso e avvolgente riflette tutta la fragranza del raccolto di Bronte e un gusto speciale, il Mango/lime e Zenzero.   In questo posto in riva al mare

Cappuccetto Rosso: manca il lupo e c’é tanto cioccolato!

Cappuccetto Rosso, un nuovo gusto della Gelateria Modo, disponibile a due passi dal mare e dal pontile di Lido di Camaiore. Passeggiare o starsene seduti nel nostro ombreggiato dehor tra i gusti tradizionali e nuove proposte. E’ la tradizione del gelato italiano che la fa da padrone un un abbinamento semplice e fantastico, sempre con Leggi di piùCappuccetto Rosso: manca il lupo e c’é tanto cioccolato![…]